Bármilyen formában megalkothatod a kis rágcsálnivalókat, én most sima rudakat vágtam a kinyújtott tésztából. A tészta egyszerűbb egy pofonnál is...

Hozzávalók:

• 20 dkg liszt
• 12 dkg margarin
• 1 ek. tejföl
• 2 marék reszelt sajt
• 1 tk. só

200 fokon alul felül sütéssel előmelegíted a gépezetet.

A hozzávalókat nemes egyszerűséggel összegyúrod. A margarin hideg legyen, vagy max szobahőmérsékletű. Amint összegyúrtad a tésztát, mehet a lisztes nyújtófára. Egészen vékonyra nyújtod, de azért nem túl vékonyra! (Nincs benne sütőpor, hogy megemelkedjen, így kb. olyan magas lesz, mint amilyen vastagságúra nyújtod.) Ha megvannak a formák, akkor kend meg a tetejüket tejjel kevert tojássárgával, majd szórd meg sajttal, vagy szezámmaggal. Körülbelül 15 perc alatt készre sülnek a falatok.

Legyen ez a JOLLY JOKER recepted, ha fél órád van összedobni valamit a vendégek érkezéséig!

.