Napok óta érik bennem a gondolat, a diétával és az egészséges életmóddal kapcsolatban. Rengeteg dolog fordul meg a fejemben, amiről szívesen írnék, de aztán mire eljutok odáig, hogy megírjam, már más téma vetődik fel bennem.  Akik követték az elmúlt fél évemet, tudják (vagy legalábbis sejtik), hogy…

Ritkán, de megkívánom a kenyeret, azt a jó friss ropogósat. Na nem a légies, tökéletes külleműt, inkább  azt szeretem, amelyik a legrondábban néz ki. Mitől jó egy kenyér? Például nem tartalmaz tartósítószert, fehér lisztet, viszont magas a rosttartalma, teljes őrlésű lisztből készült, tömör, a…

Mindigis szerettem a zabot, de mostanában valahogy még jobban rákattantam. Ezt a sütit elég heti 1x lesütni, több napig is eláll, pici kockákra vágva pedig egész nap dugifalat lehet, ha hirtelen megéheznénk. Kedden sütöttem, ma csütörtök van és nem unom, bár lehet azért, mert én is spártai…

Ezt a bejegyzést szívből ajánlom unokanővéremnek, akinek 2 tündéri ördögfiókája van. Nekem ugyan még nincs gyerekem, így nem is tudhatom, hogy mennyi időt vesz el a jövés-menés, gyereknevelés, de azt tudom, hogy ennek joghurtnak az elkészítése nem kerül 5 percnél több időbe, mosogatással…

Ma újra teret engedtem a kísérletezésnek a konyhában. A legjobb dolog ezekben a finomságokban, hogy sem cukor, sem pedig liszt nem butítja le őket. Miket? Hát ezeket: Brownie babból lepény túróból fagyi banánból A Brownie-t másodjára sütöttem, de most felturbóztam egy kis prosgyümivel is,…

A minap végre halfajtát váltottam a diétám során. Kicsit rákaptam a hekk ízére, néha jó váltogatni a halakat, mindnek más és más íze van. Emlékszem egyébként, gyerekkoromban ettem utoljára a Balatonon hekket, amit azóta is emlegetek, mert nagyon ízlett. Na persze nem a híres "Balatonit", csak a…

Általában csak sitty sutty összedobom a ételeimet, de alapvetően ha időm engedi, akkor szeretek szépen megteríteni, gusztusosan tálalni. Gyakorlatilag bármilyen ételt igazán vonzóvá lehet varázsolni a színekkel, nyersanyagokkal. Itt van például ez az omlettrolád: Rolád hozzávalók:4 db tojás, (2…

Nem is gondolnád, hogy mennyire egyszerűen elkészítheted magadnak ezt a remek Smoothie-t. 3 hozzávaló kell hozzá, ráadásul ebből az egyik a víz.  Ezt most még én is fogyaszthatom, ezért óriási boldogság ez nekem minden 2. este :) Egyszerűen mennyei, ahogy a savanyú, az édes, a habos, krémes…

Amikor még nem kezdtem el a felkészülést, akkor heti többször kényeztettem magam ezekkel a falatokkal. Az benne a legjobb, hogy simán fagyasztható is, így nagyobb adag előkészítése után simán mehet a fagyóba. Én is ezt csináltam, így bármikor ki tudtam kapni a hűtőből, ha egy hamburgerre, vagy egy…

Versenyfelkészülés alatt nem túl izgi kaják közül válogathatok, de azért így is meg lehet találni a módját annak, hogy hogyan tudom ínycsiklandozóvá varázsolni a reggeliket. Legalábbis próbálom... Az alapanyagok minden esetben ugyanazok, és mennyiségben is. 3 egész tojás  zöldség és néhány…